Plessisville, Quebec is a county seat of L'Érable Regional County Municipality, Quebec, Canada. Routes 116 and 165 go through it. The city is 185 km from Montreal and 95 km from Quebec City. Plessisville's claim to fame is as the "World's Maple Capital"; the city has hosted an annual Maple festival since 1958, and the Institut québécois de l'érable (Quebec Maple Institute) is headquartered there. The production of maple syrup and maple products is a major industry in the entire area, even giving the regional county municipality its name (érable is French for "maple").
The first person to permanently settle in the area was Jean-Baptiste Lafond, in 1835. First incorporated as the village of Somerset, the settlement was officially incorporated as the village of Plessisville in 1855 in honour of Monseigneur Octave Plessis, bishop of Quebec at the time.
FRANÇAIS:
Plessisville, Québec est un chef-lieu de la municipalité régionale de comté de L'Érable, Québec, Canada. Les routes 116 et 165 la traversent. La ville est à 185 km de Montréal et à 95 km de Québec. La renommée de Plessisville est la «Capitale mondiale de l'érable»; la ville accueille un festival annuel de l'érable depuis 1958, et l'Institut québécois de l'érable y a son siège social. La production de sirop d'érable et de produits de l'érable est une industrie majeure dans toute la région, donnant même son nom à la municipalité régionale de comté.
La première personne à s'installer définitivement dans la région fut Jean-Baptiste Lafond, en 1835. D'abord incorporée sous le nom de village de Somerset, la colonie fut officiellement incorporée sous le nom de village de Plessisville en 1855 en l'honneur de Monseigneur Octave Plessis, évêque de Québec à la temps.